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相克

腐竹+:影响钙质的吸收

腐竹+蜂蜜:有损听力,腹泻

搭配

腐竹+带鱼:补钙

腐竹+白萝卜:有利于消化

腐竹+西芹:抗疲劳

禁忌人群

肾炎、肾功能不全者最好少吃腐竹,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食腐竹。减肥者也别多吃。

适宜人群

一般人均可食用腐竹

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