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相克

红糖+竹笋:形成赖氨酸糖基,对人体不利

红糖+豆浆:不利于营养的吸收

红糖+鸡蛋:红糖与生鸡蛋一起吃会引起中毒

红糖+牛排:不利于营养的吸收;

红糖+牛奶:使牛奶的营养价值大大降低

红糖+松花蛋:一起吃会引起中毒

红糖+牛腩:腹胀

红糖+牛肉:腹胀

搭配

红糖+荷兰豆:健脾 通乳 利水

红糖+黑豆:滋补肝肾 活血行经 美容乌发

红糖+小米:补虚补血

禁忌人群

老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖,糖尿糖患者忌食红糖。

适宜人群

一般人群均可食用。产妇适合食用红糖,但不要时间太久,一般半月为佳。

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